창업 4일차 공부 – 스텀프타운 커피에 대해 공부 합니다. 스텀프타운 커피 로스터스는 고품질 원두, 세심한 로스팅 기술, 지속 가능성에 대한 헌신으로 명성을 얻고 있는 유명한 스페셜티 커피 회사입니다. 이 브랜드는 1999년 오리건주 포틀랜드에서 듀안 소렌슨에 의해 설립되었으며, 이후 미국 전역의 여러 도시로 그 영역을 확장해 나가고 있습니다. 오늘은 스텀프타운 커피 로스터스의 역사와 특징을 살펴보고, 경영과 … Read more
창업 3일차 공부 – 라 콜롬브 커피 로스터스의 역사, 브랜드 특성 및 조직 효율성에 대해 공부 합니다. 라 콜롬브 커피 로스터스는 고품질 커피, 윤리적 소싱, 혁신적인 추출 방식에 대한 헌신으로 인정받으며 스페셜티 커피 업계에서 저명한 브랜드가 되었습니다. 라 콜롬브 커피 로스터스 역사 1994년 토드 카마이클과 장 필립 이베르티가 설립한 (La Colombe Coffee … Read more
창업 2일차 공부 – 필즈커피의 역사, 브랜드 특성 및 고려 사항에 대해 공부해 볼 것이며, 최근 조사에 의하면 필즈 커피는 맞춤형 커피 블렌드와 커뮤니티 중심의 친근한 분위기로 유명한 인기 있고 독특한 커피 브랜드로 부상했습니다. 필즈커피 창업 역사 2003년 필 자버가 샌프란시스코에서 설립한 필즈 커피는 충성도 높은 팬을 확보하고 미국 전역의 여러 지역으로 … Read more
창업 1일차 공부 블루보틀 커피는 창립 이래로 상당한 인기와 인지도를 얻고 있는 스페셜티 커피 브랜드입니다. 창업을 생각할 경우 블루보틀 커피의 역사, 특징 및 이 브랜드로 비즈니스를 시작하는 데 필요한 필수 단계에 대해 공부해 봤습니다. 1. 블루보틀 커피의 역사 블루보틀 커피는 2002년 캘리포니아주 오클랜드에서 제임스 프리먼이 설립했습니다. 독학으로 커피를 배운 프리먼은 소비자에게 갓 … Read more